Strenge Selektion während der Lese sowie am Sortiertisch und die Spontangärung der Trauben lassen im Zusammenspiel mit den mineralreichen und fruchtbaren Schieferböden die einzigartigen Weine des Guts entstehen. Stets mit 100 % Leidenschaft und Handarbeit bewirtschaftet das Gut seine Monopollagen wie den Ockfener Bockstein, Serriger Herrenberg und Serriger Würtzberg und ist als Riesling-Weingut Mitglied im Bernkasteler Ring.
Im schönen Ambiente des Weinguts werden zum Swing der 1920er Jahre des Bad Mouse Orchestras, einem musikalischen Trio aus Ukulele, Gitarre und Gesang, eine Auswahl der Weine präsentiert. In intimer Atmosphäre werden Shimmy, Charleston und der Sound der kleinen versteckten Bars und Salons der Goldenen Zwanziger wieder lebendig und versprechen einen Abend der Spitzenklasse!
WO Weingut Würtzberg, Serrig