Das bewährte Konzept der beliebten Veranstaltung im überdachten Biergarten: Am Eingang erhält man ein Verkostungsglas, mit dem man von Stand zu Stand schlendern und die einzelnen Biersorten probieren kann. Da treffen klassische Hopfensäfte auf Biere mit Banane-Karamell-Aroma und sogar nach Kaffee schmeckende Biere auf außergewöhnliche Kreationen mit Kürbis.
Um mehr über die angebotenen Biere und die Geschichte der Brauereien zu erfahren, sind erstmals QR-Codes an den jeweiligen Ständen angebracht. Ein Klick genügt, schon gelangt man zur gewünschten Information. Noch besser: Man kommt mit den Brauer*innen ins Gespräch. Dabei spürt man förmlich die Begeisterung der Macher für ihren Beruf und schnell ist klar: Deren Herz schlägt für Craftbiere. Auch wird die familiäre Atmosphäre des Events hervorgehoben. "Man wird herzlich willkommen geheißen und die Veranstaltung ist sehr gut organisiert. Wir sind eine große Craftbier-Familie", erzählt einer der Brauer des bayerischen Hoppebräus.
Auch das Publikum ist begeistert: "Ich bin zum dritten Mal dabei. Ein echt gelungenes Event", sagt ein Besucher. Seine Frau pflichtet ihm bei: "Normalerweise bin ich gar nicht so die Biertrinkerin. Doch diese Biere hier schmecken einfach anders. Deshalb komme ich gerne hierher." Man sieht: Bei Bieren lohnt es sich, über den Tellerrand zu schauen und ruhig auch abseits des Mainstreams etwas Neues auszuprobieren – vielleicht ja direkt beim Trierer Bierfestival.
Und noch etwas ist neu in diesem Jahr: Im Verkostungsglas befindet sich ein Kronkorken, den man in einen Behälter am Stand der Lieblingsbrauerei einwerfen kann. Am Ende der Veranstaltung wird die Brauerei mit den meisten Kronkorken gekürt.
Erstmals ist ein Weinstand vertreten, bei dem drei der sechs Winzerbetriebe von Trier Olewig Event, deren Gemeinschaft auch Kraft Bräu angehört, ihre edlen Tropfen ausschenken – "Wein auf Bier, das lob ich mir" eben.
Am heutigen Samstag, dem 15.10., beginnt das Trierer Bierfestival um 15 Uhr. Es gilt, sich zu beeilen: Die Tickets im Vorverkauf sind bereits vergriffen, es gibt nur noch Karten an der Abendkasse. Infos findet man hier. Prost!