An der Outdoor Bar werden heißer Winzerglühwein sowie alle Getränke von der SIM-Karte ausgeschenkt. Ob frisch gezapftes Bier, edler Moselriesling oder Gin Tonic: Auf der winterlichen, mit großen Schirmen überdachten Terrasse gibt es alles, was das Herz begehrt.
Grundsätzlich werden alle Speisen der SIM Brasserie auch zum Verzehr in der Winterlounge angeboten. Für den kleineren Hunger zwischendurch und Snacks "aus der Hand" bieten sich die Outdoor-Lounge-Speisen an: Von der wärmenden Suppe über vegetarische Käseknöpfle und (Süßkartoffel-)Pommes bis hin zu Flammkuchen-Variationen – darunter eine mit Wild-Bratwurst – findet sich eine abwechslungsreiche kulinarische Auswahl.
Weil die musikalische Begleitung im letzten Jahr erfolgreich angenommen wurde, gibt's auch dieses Mal an jedem Mittwoch, Samstag und Sonntag Livemusik auf die Ohren. Hierzu stehen wechselnde Künstler:innen aus der vielfältigen Musikszene der Region auf der Bühne. Im November treten unter anderem Tenor Thomas Kiessling, Gitarrist Frank Rohles, die Sänger Marco Dürr und Nico Mono sowie die Bands Trezzmen und Wollmann & Brauner auf.
Bei den Sitz- und Stehmöglichkeiten stehen Loungetische ab mindestens zehn Personen, Heizpilze mit Stehtisch ab sechs Personen sowie normale Stehtische ab vier Personen bereit. Reservierungen per E-Mail werden unter reservierung(at)sim-trier(.)de entgegengenommen.
Mehr zur SIM Winterlounge und den Musik-Acts gibt's auf facebook.com/SIMBrasserieTrier.
