Inmitten der bedeutenden Weltkulturerbestätten Triers findet man auch heute noch eine lebendige Weinkultur, die von Einheimischen und Menschen aus der ganzen Welt gleichermaßen geschätzt wird. Um diese zu feiern, öffnen die Vereinigten Hospitien, die Bischöflichen Weingüter und das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt am ersten März-Wochenende ihre historischen Keller.
Während der drei Weingutsbesuche an zwei Tagen gibt’s neben ausgedehnten, spannenden Kellerführungen auch eigens für diesen Anlass zusammengestellte exklusive, rollierende Weinproben mit edlen Tropfen von Mosel, Saar und Ruwer.
Das Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien bietet die Weinprobe "Zeitsprung" an, eine erlebnisreiche Reise durch den ältesten Weinkeller Deutschlands. Hier lassen sich die Weine der Vereinigten Hospitien bei Kerzenlicht im einzigartigen Ambiente des historischen Weinkellers entdecken. Ausgeschenkt werden junge Weine und gereifte Raritäten, auch lässt sich das großartige Reifepotenzial der gutseigenen Rieslingweine erschmecken.
Die Bischöflichen Weingüter Trier präsentieren derweil die "Fassprobe – Highlights aus dem Moselfuder". Warum wird der Wein in Holzfässern kultiviert und was genau ist überhaupt ein Fuder? Bei der Weinprobe erhält man Antworten auf diese Fragen und probiert Weine, die „im Holz“ ausgebaut wurden. Als Highlight erleben die Teilnehmer:innen die Verkostung eines Jungweins direkt aus einem der Holzfässer.
Last But Not Least lädt das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt zur "Terroir-Weinprobe Mosel-Saar-Ruwer" in den historischen Weinkeller der Weinstube Kesselstatt ein, bei der die Genuss-Vielfalt der drei Täler im Mittelpunkt steht. Die edlen Tropfen des Weinguts spiegeln die einzigartigen Terroirs an Mosel, Saar und Ruwer wider und stehen für höchste Qualität und Handwerkskunst.
Insgesamt stehen vier abwechslungsreiche Routen mit unterschiedlichen Zeiten zur Auswahl. Die "Route Kaiserin Helena" beginnt am 02.03. um 11 Uhr im Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien, bevor es um 13:30 Uhr in den Bischöflichen Weingütern weitergeht. Um 16 Uhr lädt schließlich das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt in seinen Weinkeller ein. Einen Tag später rundet die Führung durch die Schatzkammer der Wissenschaftlichen Bibliothek der Stadt Trier um 10 Uhr die Route ab.
Bei der "Route Kurfürst Balduin von Luxemburg" startet man am 01.03. um 16 Uhr bei den Bischöflichen Weingütern. Tags darauf stattet man dem Weinkeller des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt um 11 Uhr, der Schatzkammer um 13:30 Uhr sowie den Vereinigten Hospitien um 16 Uhr einen Besuch ab.
Wer die "Route Adelheid von Besselich" bucht, kann sich am 01.03. um 16 Uhr auf die Vereinigten Hospitien freuen, bevor es am 02.03. mit der Schatzkammer um 11 Uhr, dem Weinkeller des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt um 13:30 Uhr und den Bischöflichen Weingütern Trier um 16 Uhr weitergeht.
Die letzte der vier Routen ist die "Route Kurfürst Clemens Wenzeslaus" und beginnt am 01.03. um 16 Uhr im Weinkeller des Weingut Reichsgraf von Kesselstatt. Einen Tag später besucht man die Bischöflichen Weingüter um 11 Uhr sowie die Vereinigten Hospitien um 13:30 Uhr. Sonntags steht schließlich die Schatzkammer um 11:30 Uhr auf dem Programm.
Der Festivalpass für eine Route nach Wahl kostet 149,- Euro pro Person. Darin enthalten sind jeweils drei Probentermine mit sechs bis acht Weinen, hinzu kommt die Führung durch die Schatzkammer der Wissenschaftlichen Bibliothek der Stadt Trier. Hier warten nicht nur die beiden UNESCO-Weltdokumentenerbe Codex Egberti und Ada Evangeliar, sondern auch Erkenntnisse über die "Weinstadt Trier im Spiegel historischer Quellen".
Ergänzend dazu werden individuell buchbare Highlights angeboten: Neben einer musikalischen Weinprobe mit dem Theater Trier in den Kellern der Bischöflichen Weingüter am 01.03. um 19 Uhr gibt’s am gleichen Abend "Wine in the Dark" im Keller der Weinstube Kesselstatt, ebenfalls um 19 Uhr. Am 02.03. präsentiert die Brasserie Zur SIM an der Porta Nigra um 20 Uhr das "Wine Dinner", wo Gäste ein hochwertiges regionales Vier-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung der teilnehmenden Weingüter und Sekt als Aperitif erwartet.
Mehr zur Premiere der Trierer Weinkulturtage gibt's auf trier-info.de/highlights/trierer-weinkulturtage
